Jour 16
Aujourd'hui pour la lettre P, je vais vous parler du Petit Marché Végé.
Je vous en avais déjà parlé ICI.
J'adore tellement leur Banh mi que c'est presque toujours ce que je prend quand j'y vais. Et j'y vais encore au moins 4 fois par semaine!
Je me suis quand même forcé à essayer plusieurs autres de leurs produits. En voici donc quelques uns:
Rouleaux de printemps au tofu:
Ils sont vraiment délicieux, frais et plein de saveurs.
Petites bouchées au jicama:
C'est tellement rare les occasions où je peux manger ce délicieux légume sucré. C'était un petit délice!
À l'intérieur:
Salade d'algues:
Vraiment délicieuse. Très fraîche.
Je l'ai coupé en tranches et je me suis fait des sandwichs avec beaucoup trop de tomates.
J'aime le goût et surtout la texture. C'est parfait pour de bons sandwichs!
Salade de papaye et de tofu:
Délicieuse salade! Originale, nourrissante et encore pleine de saveurs
Faux poisson fait de tofu, de peau de tofu et d'algues:
Un GROS coup de coeur! C'est tellement trop bon! La texture, le goût, ça me fait réellement penser au poisson. J'ai adoré!
J'ADORE le Petit Marché Végé. Tout est tellement bon et ne coûte pratiquement rien. Rien dans tout ce que je vous présente ne coûte plus de 5$ taxes incluses. C'est fou! Et ils sont tellement sympathiques.
Pour vous dire tellement j'y vais souvent, ils m'appellent par mon prénom!
Je n'y suis jamais allée encore. Faut que je trouve le temps!
RépondreSupprimerIl le faut!!!
SupprimerPfiou tu me fais rêver là ! que ce soit les rouleaux de printemps, le tamale, ce poisson.. bref tout ! :)
RépondreSupprimerTu ne veux pas m'en envoyer un peu ?! :D
Je trouve ça hyper important que le personnel soit gentil, ca donne vraiment envie de revenir !
Car perso, même si c'est bon je n'ai même plus envie de leur faire le plaisir de revenir si ils ne sont pas agréables.
Comme quoi il ne faut pas avoir peur de changer un peu ses habitudes pour faire de nouvelles belles dégustations.
Je veux bien t'en envoyer, mais ça risque d'être moins bon :P
SupprimerMon but, c'est de tout essayer ce qu'ils font de végane :D
C'est pas toi qui n'aimais pas trop les tomates crues?
RépondreSupprimerJe pense que je me dois d'essayer le poisson, hein! Moi, j'ai hélas l'impression d'avoir quelque peu atteint mon quota de banh mi (disons que je ne salive plus à l'idée d'en manger), mais il me reste plein de plats à essayer... pratiquement tous, finalement.
As-tu essayé les soupes?
oui j'ai changé!
SupprimerNon, je dois les essayer!
Cet endroit semble fantastique. J'aimerais bien goûter au tamale.
RépondreSupprimerc'est délicieux!
SupprimerDécidément, je dois y retourner.
RépondreSupprimerC'est un obligation!
SupprimerJ'ai écrit plusieurs commentaires sur l'autre billet que Simon a pulié sous "commerces" concernant Le Petit Marché Végé. J'ai essayé presque tous leurs produits. Ils sont tous magnifiques, frais et faits avec des aliments de qualité. J'ai peu aimé ce faux poisson, justement parce qu'il goûte vraiment le poisson. J'adorais le poisson dans mon ancienne vie mais dès que j'ai cessé de manger des animaux je n'ai plus jamais eu envie de manger quoi que ce soit qui goûte l'animal. Donc le faux poisson n'est vraiment pas mon truc. Essayez la soupe repas, elle est exceptionnelle, le Châ hap chaï, qui a un genre de texture qui ressemble à de l'omelette (ne goûte pas du tout les oeufs par contre) et plein de champignons. Ils le mangent avec du riz mais moi j'en met partout, dans des pâtes et aussi en sandwich c'est très bon avec une mayo vegan épicée a la sauce Sriracha (j'en met partout...), et leur curry est hallucinant aussi mais ils n'en ont pas tout le temps. J'ai trouvé que la salade de papaye et tofu ne goûtait pas grand chose, je l'ai trouvée un peu fade. Je l'ai intégrée à d'autres ingrédients dans une salade. Essayez aussi leur dessert fait avec du lait de coco et des fêves ! Étonnant et délicieux ! Ils sont très accueillants et très gentils. J'arrête ici.... J'avoue que je suis dithyrambique quand je parle de ce commerce, mais c'est l'endroit où j'aime le plus aller faire des courses.
RépondreSupprimerMoi aussi, je met de la sriracha partout! Je suis accro.
SupprimerJe dois essayer tout ça! Je suis aller me chercher un banh mi talleur et tout le frigo me faisait envie! Demain, je vais faire le plein:P
Ça c'est de la tomate monsieur dans ton sandwich!!! :O
RépondreSupprimerOui j'ai même dû en enlever lol
SupprimerJ'aimais vraiment le plat de poisson quand j'étais plus jeune, mais en vieillissant, je me suis écoeurée. Je serais curieuse d'essayer la version végétale :)
RépondreSupprimerC'est trop bon :)
SupprimerOhhh la la...encore un endroit qui fait rêver :) Mon petit chanceux !!! Hi hi !!! C'est un sandwich à la tomate, ça, on dirait...hi hi !!! Tu me fais rire, car il n'y a pas si longtemps tu n'aimais pas les tomates crues. Comme quoi les goûts changent...et pour le mieux :) Le poisson est hallucinant. Miammm !!!
RépondreSupprimerAhhh...c'est super comme ambiance en plus. C'est tellement important de pouvoir supporter des commerces aussi sympathiques dans le genre :)
les goûts changent :D
Supprimeroui!
J'adore ce petit marché! C'est vrai qu'il est petit, mais il a tout! Merci Simon! J'aime leur soupe épicée, leur banh mi et leur poisson végé, c'est vraiment miam! De plus, le personnel est super sympa! Et c'est vrai que ça ne coûte pas cher; les propriétaires m'ont dit qu'un de leur but était d'encourager les gens non-végétariens à découvrir des plats savoureux mais sans viande, sans produit animal et que si ces gens pouvaient sauter un ou deux repas sans viande, ils seront heureux et auraient le sentiment d'avoir atteint leur but. Je trouvais ça super gentil et profond comme idée. C'est génial ;-)
RépondreSupprimerOui c,est merveilleux :)
SupprimerEst-ce que tu préfères ce végé-poisson à celui du Paradis végétarien? Il a l'air bon celui du Petit marché.
RépondreSupprimerIls sont tellement différent que c'est difficile à dire. Celui de chi-ming est plus pratique pour une recette, mais celui du Petit Marché est meilleur juste comme ça et BEAUCOUP moins cher
Supprimer