mardi 3 février 2015

Gouda fumé de Daiya

J'ai eu la chance d'essayer un nouveau produit de Daiya: le bloc à saveur de gouda fumé. Ça fait longtemps que je n'avais pas mangé de blog de Daiya!



Évidement, j'en ai fait un "grill-cheese" panini!




Et le verdict? Comme tous les blocs de Daiya, je l'aime. Je ne trouve pas le goût particulièrement différent des autres blocs, à part une légère saveur de fumé. Je ne vois pas trop le lien avec du gouda, mais c'est quand même bon et c'est parfait dans un sandwich grillé. Je suis juste déçu qu'il n'apporte pas grand chose de plus.
à

12 commentaires:

  1. Éphée Lafée3 février 2015 à 06:57

    J'en ai un qui attend sagement au frigo. J'ai un plan spécial pour lui!

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  2. AnniGator3 février 2015 à 08:41

    Si je comprends bien, il n'a pas la texture du gouda?
    Tu en mettrais dans des pâtes?

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  3. Babette3 février 2015 à 10:06

    Je me demandais justement ce que tu en avais pensé. Moi, je le trouve très bon, mais je dois avouer qu'il m'a davantage séduite la première fois que j'en ai acheté. Tout de même, il ne m'en reste déjà plus.

    AnniGator : quelle est la texture du gouda?

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    1. AnniGator3 février 2015 à 10:16

      C'est un peu caoutchouteux pour ainsi dire. Ce n'était pas mon fromage préféré...

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    2. Maya Mange3 février 2015 à 10:55

      Moi j'adorais le goût et la texture du gouda.

      Simon, est-ce que la texture des blocs est différente de celles des wedges? Le site de Daiya semble dire que les blocs sont la nouvelle version "améliorée" des wedges...

      Où as-tu trouvé le gouda fumé?

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    3. Unknown6 février 2015 à 19:50

      C'est pas la même chose?

      Chez ségals

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  4. Jessica Eagle3 février 2015 à 11:21

    Ahhh...j'ignorais que cette variété de fauxmage était disponible. J'aimerais vraiment l'essayer car le gouda était un de nos formages favori ici, mise à part le feta bien sûr. Je ne raffolais pas de la version fumée, mais quand même, je suis curieuse d'y goûter. Selon ton commentaire toutefois, le goût du traditionnel gouda ne semble pas tellement ressortir...?!

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  5. Château imaginaire6 février 2015 à 08:29

    Il y en a à Québec aussi, je vais peut-être essayer.

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