J'ai de la chance de vivre à Montréal: voici qu'après Sata Sushi, un nouveau restaurant offre un vaste choix de sushis végétaliens. Moi qui adore tellement les sushis!
Sushi Momo est un petit restaurant sur le plateau. Il n'y a pas beaucoup de places, mais l'ambiance est quand même agréable et le service est chaleureux.
Bon, maintenant le plus important: la bouffe. J'ai pris la table d'hôte et j'ai pu goûter d'autres choses dans les assiettes de mes amies.
Des croquettes de poissons véganes:
J'ai pu y goûter et c'était tellement bon! C'est fou comme c'est réaliste!
Une soupe miso:
Délicieuse avec plein de bons champignons.
Des dumplings vapeurs:
J'ai pu y goûter et ils étaient bons. Pas incroyable, manquait un peu de goût.
Une salade verte:
Il parait qu'elle était bonne.
Sushis Fukujin Zuke (radis marinés et aubergines marinés) et sushis Kappa Portobello (concombre et portobello):
Les deux étaient délicieux et j'adore leur sauce! Vraiment plein de saveurs.
Sushis Kappa Portobello et Sushis à la patate douce:
J'ai bien aimé celui à la patate douce.
Le 4 saisons était correct. Il y avait trop de fromage à mon goût.
Sushis Mangue Patate (feuille de soya, patate douce, mangue, concombre, avocat, agave, tempura, échalote):
Il parait qu'il était très bon.
Sushis Hawaii (végé-crevette tempura, ananas, concombre, sauce à la noix de coco épicée et mangue) et sushis Mumbai (végé-crevette tempura, avocat, patate douce, sauce curry):
J'adore l'utilisation de crevettes végétales. Les deux sushis étaient délicieux, surtout le Mumbai. C'était une incroyable explosion de saveurs!
Le clou du spectacle: de la crème glacée végane frite!!!!
J'étais tellement heureux de pouvoir enfin goûter à de la crème glacée frite! Ils utilisent du Coconut Bliss. C'était incroyablement bon! J'irais juste pour ça! Une boule chaude et froide à la fois. WOW!
Un délicieux petit resto à essayer!
