Petits gâteaux à l'érable

Une petite recette de gâteau tout simple que j'ai végétalisée. À place de faire un gros gâteau, j'en ai fait 12 dans des moules à muffin.

Petits gâteaux à l'érable

1/2 tasse de margarine végétale

1/2 tasse de sucre de canne

2 cuillères à soupe de compote de pomme

1 tasse de sirop d'érable

1/2 tasse d'eau chaude
2 1/2 tasses de farine tout-usage

1 cuillère à thé de bicarbonate de soude

2 cuillères à thé de poudre à pâte

1 cuillère à thé de vanille

Préchauffez le four à 350 degrés F. Juste tout mélanger et ensuite mettre dans 12 moules à muffin. Enfournez environ 45 minutes.

Ils étaient trop bon. Assez pour que j'oubli de prendre une photo! Désolé.

Ils sont moelleux et juste assez sucré. Ça ressemble à des biscuits à l'érable, mais mous! J'adore. 9/10

Aimez-vous l'érable?