Nouveau Vegan

lundi 25 novembre 2013

Mélangeur, smoothie doux-vert et question

Je parle depuis longtemps que j'aimerais avoir un bon mixeur. Je suis un grand amateur de smoothie et j'étais déçu de ne pas pouvoir en faire moi-même à la maison. J'avais déjà eu des mixeurs bas de gamme et les deux étaient décédés après moins de cinq effort physique. Je m'étais résolu à devoir attendre longtemps avant de pouvoir m'en acheter un bon (Vitamix et Blandtec, c'est hors de prix!).

En magasinant, j'ai vu un mixeur de marque Ninja qui était beaucoup en spécial. J'en avais déjà entendu du bien et après une petite recherche sur mon téléphone pour être bien certain, je me suis décidé à l'acheter. Et bien, il est toujours en bonne forme après plus de 20 fois en activité! Certes il n'a pas la puissance d'un Vitamix, mais il est bien puissant et n'a pas encore faillit à la tache. Joie!

Comme première recette à lui faire essayée, j'ai décidé de faire le smoothie doux-vert de Crudessence. J'ai utilisé du lait de soya au lieu du lait cru et j'ai ajouté un peu de glace pour qu'il soit bien froid.


Smoothie doux-vert

1 banane
1/2 tasse d'épinards
4 feuilles de menthe
3/4 de tasse de lait de soya (ou cru pour respecter la recette)
2 dattes
Une pincée de Cayenne



Simplement tout mettre au mixeur et bien réduire en purée.



Tout simplement délicieux! Vraiment onctueux (j'ignore s'il le serait autant avec un autre végétal) et la saveur est bien rafraichissante. Je l'ai bu avidement, heureux de pouvoir enfin avoir ce genre de délice chez moi. La banane et la menthe font un très bon mix. 8,5/10



Maintenant, la petite question pour vous. J'ai fait beaucoup de smoothies ses derniers temps et je compte encore en faire beaucoup. Ça vous intéresse que je vous en présente de temps en temps pour vous faire oublier l'hiver?!d

16 commentaires:

  1. Mais ? Quelle question ?!? Wouuuuuiiiiiiii je veux des smoothies !
    Je joue avec ma centrifugeuse tous les matins, j'ai d'ailleurs fait ce jus samedi (sans piment). J'ai hésité entre épinards et kale, finalement j'ai opté pour les épinards !

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    1. C'est si bon! J'utilise un ou l'autre dans mes smoothie, mais je crois que je préfère les épinards

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  2. C'est certain que c'est intéressant de nouvelles recettes de smoothies de tps en tps! Dans ton prochain article où tu présentera un smoothie, pourras-tu nous mettre une photo de ton Ninja? Je ne le connais pas. Merci de partager tes découvertes culinaires avec nous.

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  3. Ben oui, les smoothies je les aime toute l'année :)

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  4. Ohhhh que siiiiiiii ça m'intéresse. On adore les smoothie ici, alors d'autres idées sont toujours plus que bienvenue :)

    J'n'ai pas encore essayé cette recette de Crudessence, mais je n'ai pas de doute que ça doit être délicieux. Miummm !!

    Si tu aimes les smoothies bien crémeux, n'hésites pas à y ajouter de l'avocat. Onctueux à souhait...miamm !!! Le mix banane, poire, bleuet, épinard ou tout autre verdure avc avocat est miammm !! De même que banane, fraise, kale et avocat....Hummmm !!!

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    1. Oui, j'ai essayé avec l'avocat et c'est trop bon! Merci pour toutes ses suggestions!

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  5. Tellement pratique les smoothies : au déjeuner, comme dessert vite fait, après des exercices, ... On aime ! :-)

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  6. Ouiiiiiii !!!!
    J'aime vraiment beaucoup les smothies alors c'est parfait pour moi!
    Et je suis du même avis que Jessica,... les avocats dans des smothies, c'est vraiment bon!

    Avec ton Ninja, avais-tu le petit mélangeur? Quand j'ai acheté le mien, le petit venait avec, J'aime beaucoup mes Ninja et je suis bien contente de les avoir acheté. J'ai eu un bon "deal" moi aussi alors j'aime encore plus!!!!!
    Muscade

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    1. Oui j'ai aussi le petit. Content de savoir que c'est un bon mixeur!

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  7. Oui, j aimerais voir tes smoothies, je veux m'y mettre.
    Ça serait bien mieux ça comme déjeuner que le café habituel.

    J'ai justement acheté moi aussi le Ninja :D

    Jusqu'à présent, il ''torche''! loll
    J'ai dû réduire en purée la moulée de mon chien & c'est un succès!

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    1. C'est sur que juste un café, c'est bof :p

      Oui je me souviens que tu m'avais raconté ça!

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  8. J'ai pris ce smoothie la dernière fois que je suis allé chez Crudessence, et je l'ai trouvé tout à fait délicieux. Est-ce ta version est bien semblable au goût !

    En passant, j'aime beaucoup ton blogue. Merci beaucoup Simon de partager tout ça !

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    1. Je n'ai jamais mangé chez crudessence, mais je présume que ça doit être semblable!

      Merci pour ton commentaire, c'est très gentil et très apprécié!

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