Nouveau Vegan

samedi 25 mai 2013

Bana Gannouj de Fontaine Santé

Bonne fin de semaine à tous! J'espère que vous pourrez vous reposez parce pas moi!

Bon je vais vous parler de cette tartinade que j'ai acheté hier soir pour manger avec une baguette de pain (ce n'est peut-être pas le plus nutritif des repas, mais on s'en fou!). J'avais toujours été curieux de cette tartinade avec des aubergines. Je connais très peu ce légume et je ne l'ai presque jamais acheté. Raison de plus d'être curieux.

Et bien, je viens de trouver la prochaine tartinade que je vais essayer de faire moi-même. J'adore! C'est comme du hummus, mais en bien meilleur. Vraiment c'est mon genre de goût. 9/10.

Qu'elle est votre relation avec les aubergines?

P.s.: après avoir relus les ingrédients, cette tartinade contient probablement des OGM. Raison de plus d'essayer de la refaire moi-même!



10 commentaires:

  1. J'aime beaucoup l'aubergine. Je la cuisine "en masse" durant toute la fin de l'été. En baba ganouj c'est un pur délice; surtout dehors avec un bon vin blanc!
    Je ne me souviens pas avoir acheté celui de fontaine santé.

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    1. Oh oui vivement le beau temps!

      Je vais essayer de découvrir mieux ce légume

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  2. J'adore aussi ce légume. Comme dit Éphée, en fin d'été, ce légume fort coloré est un pur délice qui revient souvent sur notre table. Tellement bon et tu peux l'apprêter de 1001 façons. Et, en babaganouj, du bonheur en bouche. J'ADORE !!!!! Tellement bon et c'est si simple à faire soi-même :)

    Hé...tu sais quoi Simon, pour une fois dernièrement, on a vraiment les mêmes goûts...ha ha!!! J'aime énormément cette tartinade de Fontaine Santé. Par contre, j'n'avais pas remarqué pour les OGM. Merci de le mentionner. Alors une raison de plus pour...vivement le fait maison !! Seulement quand les études seront finies pour toi. En attendant, régales-toi avec les trucs qui te plaisent et sont faciles de préparation.

    À bientôt :)

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    1. J'ai hâte à l'été, les vacances et les beaux légumes frais. Vivement!

      On a les même goûts youpi :D j'ai hâte de l'essayer maison!

      Bonne journée :D

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  3. J'ADORE les aubergines! Et tu vas voir, c'est super facile de faire du baba ganouj! C'est siiii bon :)

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  4. J'adore aussi les aubergines! C'est bon partout, comme sur les pizza, ou "fondu" au fur avec de l'huile d'olive et du sel.

    Je trippe sur le baba gannouj de Fontaine Santé. C'est le meilleur!

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  5. J'en achète souvent :)
    Je me dit que tant qu'à m'acheter du hummus plein de légumineuses, je suis aussi bien de prendre un truc avec des légumes aussi :)
    Faudrait j essaie de le faire maison moi aussi par contre
    j'ai jamais pensé à regarder pour les ogm :(

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    1. Comme du hummus c'est facile à faire, je présume que ça aussi!

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