Nouveau Vegan

jeudi 7 mars 2013

Petite question

Bonjour à tous et bon matin!

J'ai juste une petite question rapide pour vous, savez-vous s'il existe des doigts de dames et des biscuits grahams végétalien? J'ai beau chercher, je n'en trouve pas nul part! Merci!


Dans un autre ordre d'idée, voici une petite photo de la pizza que j'ai mangé hier. J'ai commencé par m'assurer que la pâte était sans oeuf et j'ai ensuite demandé végétarienne sans fromage et sans olive (beurk). Les pizzeria sont souvent un lieu idéal quand on n'a pas de resto végétarien dans les environs. Ça vous arrive aussi de faire végétaliser un plat dans un restaurant ordinaire?




8 commentaires:

  1. La pizza, c'est souvent une bonne solution au resto. Est-ce que c'était dans une chaîne ou chez un indépendant? En fait, ce que je voudrais savoir, c'est si cette pizza est trouvable à Montréal. Elle a l'air vraiment bonne, ils ne sont pas chiches sur les garnitures.

    Pour les doigts de dames, je sais pas. Pour les biscuits graham, il est censé y en avoir des vegan, mais mes recherches ne sont pas fructueuses... il y en avait chez Viva Vegan et tu peux en commander aux É.-U., mais ça revient cher.

    Les Nabisco Original Graham Crackers sont censés être vegans, mais tous ceux que j'ai vus à l'épicerie contenaient du miel :
    http://www.peta.org/living/vegetarian-living/accidentally-vegan.aspx

    Sinon, il me semble avoir vu des miettes (crumbs) de biscuits graham aux Aliments Merci. J'ai regardé vite, mais il me semble qu'ils étaient végétaliens.

    Tu peux aussi en faire toi-même. Il y a une recette dans le PPK et sur le site Oh She Glows. J'ai testé la première... ça ne goûte pas tellement les biscuits graham, mais si c'est pour une recette, ça fait la job je trouve.

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    1. Ça s'appele Pizza max, mais je ne crois pas que ça soit une chaîne. C'est vrai que certaine place sont vraiment chiche, sauf quand vient le temps de nous charger le plein prix!

      Merci pour le lien, je vais essayer d'en faire. Ça va être plus simple comme ça!

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  2. La pizza avait l'air très bonne. :)

    On va dire que là ou j'habite à Bordeaux il n'y a pas beaucoup de resto vg pourtant c'est une grande ville. Donc souvent oui je demande par exemple pour une salade d'enlever le jambon.

    L'autre jour une amie m'a offert un livre de recette il y avait des plats non végétariens et à un moment donnée on voit la recette poulet au curry et je dis ça doit être bon, elle me regarde bizarrement et la je lui dis bah oui on met du tofu à la place.
    Elle me rétorque comment j'arrive à faire pour changer des ingrédients qui ne sont pas compatibles avec mon alimentation?
    Je lui réponds que c'est par habitude cela en devient même naturel.
    Est-ce que toi aussi ça t'ai arrivé ce genre de situation? ^^

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    1. Par contre, ici du jambon dans ine salade c'est plutöt rare.

      Oui, souvent! Je vois une sauce ou un mélange d'épices qui m'attirent et après, je n'ai qu'à remplacer la viande. Les gens ne se rendent pas comptemt à quel point c'est facile de cuisiner végé. On me dit toujours qie c'est trop dur alors que c'est si facile

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    2. Exactement, j'ai l'impression que les omnivores sont vraiment fermés dans leurs alimentations pour la plupart, je ne met pas tout le monde dans le même panier, mais c'est vrai qu'ils sont tous surpris quand on transforme un plat pas vg en plat vg.

      Ah bon? oO
      Qu'elles sont les spécialités de plats au quebec?

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    3. Ici la plupart des salades sont au poulet...
      Sinon la gastronomie québécoise est vraiment un mix, un peu française, un peu américaine et un peu de tout.

      Des plats typiques:

      Pâté chinois (une couche de viande hachée, une de maïs et une de pommes de terre)
      Poutine (frite, sauce et fromage)
      Etc

      Malheureusement, je ne connais pas de plat typiqument végétalien.

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  3. Ta pizza m'a l'air bien bonne avec tous ces bons légumes. Comme toi, il m'arrive à l'occasion de demander des changements pour végétaliser mes plats. Par contre, je dois dire que je n'ai pas toujours confiance. J'ne veux pas être pessimiste ou trop paranoïaque, mais bien souvent, j'ai demandé des changements pour me rendre compte que ce ne fut pas fait.

    Pour les biscuits graham, malheureusement j'en connais seulement des sans-gluten et contiennent du miel. Pour les doigts de dame, je peux encore moins t'aider car j'en ai même jamais mangé, alors j'n'ai jamais été porté à en chercher...hi hi!!!

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    1. Moi non plus, je n'ai pas trop confiance. Je surveille tellement que ça me gâche parfois le plaisir de manger

      Merci quand même :)

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