Su Shian Yuang

Ben oui, encore un autre restaurant végé dont je vais vous parler. Un dont je ne vous avais jamais parlé en plus! Normal, je n'y avais encore jamais été.

Su Shian Yuang est un restaurant Taïwanais. Tout est végé et le menu indique bien ce qui est végétalien. 

Depuis quelques temps, chaque samedi midi, ils offrent une carte spéciale de Dim Sums. Il fallait que l'on essaye ça! Les plats que je vais vous montrer ont été partagés entre 4 personnes.

Un thé glacé à la courge cireuse:

Je ne savais pas trop à quoi m'attendre. J'en avais entendu beaucoup de bien et effectivement, c'est juste trop bon! J'avais l'impression de boire des biscuits à thé. Miam!

Des algues frites:

Très bon. J'aime de plus en plus les algues.

Boules de taro frites:

Toujours aussi bon ce truc. Je devrais essayer de m'en faire à la maison. C'est assez facile de trouver du taro à Montréal, mais mon dieu que ça vient en gros morceaux!

Une sorte de ravioli (j'aurais dû noter les noms):

Très bon. Les meilleurs des trois sortes que nous avons commendé.

Radis frit:

Wow, le meilleur de tout! C'est hyper croustillant et ça goûte un peu le poisson. Un régal!

D'autres raviolis:

Très bon aussi.

Pains buns tofu bbq:

J'ai adoré le pain. La garniture était bonne, mais aurait pu être mieux.

Les raviolis cristal:

Ça goûte comme chez Tau (pour les 4 qui vont comprendre!). C'est spécial comme texture collante.

Tofu bbq:

Très bon et bien cuit.

Brocoli chinois:

Bien cuit, mais fade. Plus de sauce serait bienvenue.

Won ton:

J'adore ce genre de nouille.

Petit pain aux légumes:

C'esr vraiment bon. J'adore le goût des pains à la vapeur.

Nouilles au tofu:

C'est bon!

Mochi aux fraises:

C'est vraiment spécial. J'aime bien, mais je devrais en manger d'autres pour mieux apprécier.

Nous avons commendé un autre radis frit et ça nous a coûté environ 20$, ce qui est assez raisonable.

J'ai bien aimé découvrir ce resto et j'ai hâte d'aller essayee le menu régulier .