Nouveau Vegan

samedi 14 février 2015

Frites d'aubergines

La fin de semaine est commencée!

Encore une recette toute simple qui provient du net. J'ai trouvé la recette ICI.

Voici les ingrédients:



La recette parle de frire dans une poêle, mais j'ai plutôt utilisé ma friteuse. C'est bien bien comme ça!




C'est vraiment délicieux! La texture de l'aubergine est parfaite et me fait penser à du "poisson". Ça se mange tellement rapidement. J'en veux encore et encore!



Je dois vraiment manger de l'aubergine plus souvent. C'est tellement bon!

4 commentaires:

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