Nouveau Vegan

samedi 9 août 2014

Propulsion

Bonne fin de semaine! Bon pour moi ça ne change pas grand chose.

En fouillant dans mes photos, je me suis rendu compte que je ne vous avais pas parlé de cette visite au restaurant Propulsion. Ça fait un bon moment déjà. Je ne vivais pas encore à Montréal! 


J'ai commencé par prendre une soupe aux haricots noirs.


Cette soupe était vraiment délicieuse et faisait changement des soupes aux haricots noirs traditionnelles. C'était vraiment savoureux.

J'ai ensuite pris un bol: aubergines et tomates dans une sauce indienne, orge et légumes.


Un vrai délice. C'est rare de pouvoir manger de l'orge au resto. Et c'est tellement bon des aubergines.


Propulsion est vraiment un bon restaurant avec un personnel aimable et serviable. J'aime bien le décor original.

La bouffe est vraiment très santé et c'est vraiment bon!


Propulsion
1303, Sainte-Catherine Est

8 commentaires:

  1. Je n'avais pas beaucoup apprécié mes deux premières visites à la Cantine propulsion. Je trouvais le service assez décousu et la nourriture passablement face.
    J'y suis retournée à plusieurs reprises depuis et j'adore! (bien qu'il manque souvent plusieurs mets du menu)

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    1. Je ne suis pas allé depuis longtemps. Faudrait vraiment que j'y retourne

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  2. C'est vrai que l'orge est rare au resto. Et le millet, et le bulgur, et le kasha, plein de céréales en fait...

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  3. Miammm !!! Un autre bon repas fort intéressant :)

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