Jour 18
Aujourd'hui pour la lettre R, je vais vous parler du Café Résonance.
Oui ça fait beaucoup de critiques de restaurant dans la même semaine, mais c'est la faute de l'alphabet!
Ce restaurant est vraiment un de mes préférés! Tout est tellement délicieux, fait maison et à des prix plus que raisonnable. Et j'adore l'ambiance qui règne dans ce lieu. Allez vite y faire un tour!
Voici donc les différents choses que j'y ai mangé:
J'ai pu profiter de leur dernière crème molle de l'année. Elle est juste incroyablement délicieuse avec une texture parfaite! J'espère qu'ils en auront encore l'année prochaine!
Le bol Victoria: kimchi, tofu mariné, concombres, carottes, nori, riz brun bio, huile et graines de sésame:
Oh miam! Leur kimchi est fait maison et vraiment délicieux. Le tofu est délicieux et la texture fumée parfaite. Tout est bon dans ce bol! Un vrai régal! C'est aussi très nourrissant!
Le bol Rouleau d'Avocat: tofu mariné, concombres, gingembre mariné, carottes, nori, guacamole, wasabi, graines de sésame et tamari. J'ai pris un extra kimchi!
Tout aussi bon que le Victoria! Et leur guacamole est délicieuse!
La soupe du jour: un potage aux légumes dont je ne me souviens plus avec quelques croustilles de maïs.
Très bonne soupe!
Fèves noires sur riz avec relish de maïs et coriandre:
Ce plat ne coûte que 3,50$, mais c'est gros! Et le chili est vraiment bon. La relish est délicieuse, il faudrait que j'essaye de m'en faire chez moi.
Tout est tellement trop bons! Allez y!
Tu m'étonnes que c'est un de tes endroits préférés : Rien que cette glace semble avoir la texture parfaite ! Puis les plats ont l'air frais, goumands puis si c'est fait maison c'est que du bon :)
RépondreSupprimerJe n'ai jamais gouté le kimchi, pourtant je connais ca depuis longtemps et ca semble tout à fait à mon goût, mais je n'ai jamais eu l'occaison :/
La plupart contiennent du poisson :(
SupprimerMince ! Ca réduit encore plus les chances d'en trouver :/
SupprimerPas le choix d'y aller avec les conférences qui s'en viennent :)
RépondreSupprimerJe dois vraiment me mettre au kimchi...
RépondreSupprimerOui :)
SupprimerCe commentaire a été supprimé par un administrateur du blog.
RépondreSupprimerC'est tellement bon :D
Supprimerc est vrai que c'est bon là-bas!
RépondreSupprimerje pense encore à mon grilled-cheese, la crème glacée aussi
L'année prochaine!
SupprimerEst-ce que ça se vend quelque part le Kimchi ?
RépondreSupprimerDu sans poisson, je n'en ai trouvé que dans des épiceries bios
SupprimerC'est vrai que la relish est fabuleuse. J'ai hâte de passer par dessus mon obsession du BLT et de la salade Caesar pour essayer autre chose. J'ai cependant goûté à leur kimchi que je trouve également excellent. J'aimerais quand même qu'il goûte plus l'ail, mais je l'adore!
RépondreSupprimerEssaye autre chose plus un blt!
SupprimerHi hi !!! la faute de l'alphabet, tu m'as fait rire :)
RépondreSupprimerEn effet, tout semble délicieux là. Hummm...ton bol de kimchi me tente. Miammm !!
Je me doutais que ça te plairait
SupprimerJe regrette d'être allée à Montréal une semaine trop tard pour la crème glacée molle!
RépondreSupprimerLe prix peu élevé du bol de haricots m'impressionne.
Vraiment! Je ne m'attendais pas à une aussi grosse asiette
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