Nouveau Vegan

lundi 27 octobre 2014

Burger Field Roast

Dans ma folie d'achats de produits Field Roast, je m'étais procuré leur burgers que je n'avais encore jamais essayé. J'avais très hâte d'y goûter, surtout après avoir lu cette chronique.


Avouez que le paquet est jolie?!



J'ai servi une boulette dans un pain à hamburger de Gadoua avec de la végénaise,  de la sriracha, de la laitue, des tranches de tomates et du fromage végétal mozza de Tofutti (chronique à venir).

J'ai aussi fait cuire des frites gaufrées pour accompagner le burger.



J'ai adoré cet hamburger! La galette est goûteuse et j'aime beaucoup sa texture. Son côté formée à la main donne encore plus l'impression de l'avoir faite soi-même. Son seul défaut, c'est que c'est un trop gras. J'ai pu la faire frire sans ajouter d'huile! Mais sinon, elle est parfaite! 9/10




Ici, j'ai fait un accompagnement plus santé: une salade de roquette et tomates avec de la vinaigrette au pavot


8 commentaires:

  1. Hi hi, c'est vrai que c'est suspect quand on n'a pas besoin d'ajouter l'huile. J'aime aussi la précision "formé à la main", ça fait rustique. :)

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  2. Il y a juste de la roquette comme verdure dans ta salade? Tu es intense =) Mais c'est bon de la roquette. Par contre, ma roquette au jardin est très piquante, ça n'irait pas dans une salade.

    J'ai beaucoup aimé cette boulette aussi, il m'en reste trois je crois.

    Tes frites!!!!!!!!!!!!! Quelle marque, quel supermarché?

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    1. J'adore vraiment la roquette piquante :P

      Au IGA, des mcain

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  3. Miam! Je crois que si elles étaient moins grasses, j'en aurais racheté en faisant mes réserves de Field Roast, mais je me suis contentée des saucisses, qui sont selon moi leur produit incontournable.

    J'espère que d'une façon ou d'une autre, on aura un jour accès à leurs nouveaux fromages, qui me semblent révolutionnaires!

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    1. Les saucisses sont folles.Surtout aux pommes!!!

      J'aimerais tellement les essayer

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  4. Ils ont l'air vraiment bon. J'ai eu ma première expérience de végé burger et j'ai beaucoup aimé! Je ne me souviens pas de la marque mais c'était dans un emballage transparent où l'on pouvait voir les boulettes!

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