Nouveau Vegan

lundi 6 octobre 2014

Nouveau Vegan à deux ans

Et oui, aujourd'hui ça fait exactement 2 ans que j'ai publié pour la première fois sur ce blogue!

Ça passe tellement vite le temps! Je n'aurais jamais cru au départ que tout ce projet durerait aussi longtemps. Je me suis vite habitué à venir partager avec vous tous les jours sur Internet. Et j'ai bien l'intention de continuer encore un long moment. Ce n'est vraiment pas la fin!

J'ai commencé ce blogue surtout pour montrer mes opinions et pour montrer à mon entourage que oui, mon alimentation végétalienne est vraiment variée! Je crois que ma tonne de recettes présentées, ma tonne de tests de produits et ma tonne de critiques de restaurants le démontre très bien. Avec le temps, j'ai adoré partager tout ces articles sur la bouffe parce que j'adore vraiment beaucoup trop manger! Et je n'arrêterais jamais de manger!

Alors je profite de cette journée pour vous demander votre opinion sur mon blogue. Qu'aimeriez-vous que je change? Aimeriez-vous que je parle de certaines choses, de certains produits ou que je fasse certaines recettes? Je suis ouvert à toutes les suggestions!

Oh et si vous avez des questions sur moi ou toute autre chose, cet article est la tribune parfaite pour me les demander.

Alors c'est à vous!





24 commentaires:

  1. Joyeux anniversaire :o) Personnellement, peut-être d'avoir un article sur ta santé? Pas que je juges, mais je suis curieuse de savoir si tu as constaté différents effets sur ton corps suite à ton changement de régime alimentaire! J'adore vraiment ton blog, il est merveilleux!

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    1. Merci, c'est vraiment gentil!

      Oh belle idée! D'ici 1-2 semaines, je vous ponderais un bel article sur ça!

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  2. Félicitations Simon!

    Quelle belle réalisation que de concevoir un blog d'une si grande qualité! Tu peux être fier de toi. Ne change rien... ton blog est parfait ainsi!

    N'oublie pas de célébrer! Une grosse part de gâteau juste pour toi, pourquoi pas?

    Une lectrice assidue

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    1. Oh merci, c'est tellement gentil comme commentaire! Ça me touche vraiment. Merci beaucoup!

      Je vais au resto ce soir, alors je penserais à me prendre un bon dessert :D

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  3. Bon abnniversaire de 2 ans à Nouveau Vegan et encore many more à venir !!! Yeahhhh !!!! Déjà 2 ans, c'est vrai que le temps fil. Et je suis tellement fière de faire partie de tes lectrices assidues depuis tes tout début. J'adore ton blogue Simon. Il est très, très varié, tu essaies pleins de trucs, tu es mon cobaye parfait pour pleins de recettes dans les livres...ha ha !!! Sérieux, pour ma part, rien à changer. Vas-y vraiment selon tes envies. Et n'hésites pas à nous parler de toi si tu en as envie. C'est toujours chouette de connaître davantage la personne qui se cache derrière ce Nouveau Vegan. Quoique j'aimerais bien un jour avoir la chance de te rencontrer si je finie par me rendre à Montréal un de ces quatre :) En plus d'avoir un beau blog, tu dégages pleins de bonnes ondes...tu sembles une très belle âme :)

    Hé hé...une petit défi pour toi...!!! Si jamais tu en as envie, réussir à faire son propre yogourt de soya nature...testé et approuvé. J'n'y arrive toujours pas...hi hi !!! Sois qu'il est trop liquide, trop acide, ou trop atre chose, etc. Avec tous tes talents, j'ai l'impression que tu pourrais nous pondre quelque chose de merveilleux :)

    Encore une fois, bon anniversaire et gâtes-toi avec une belle gâterie et un bon bahn mi de ton petit marché favori...hi hi !!!

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    1. Oh merci, c'est trop gentil Jessica! J'adore t'avoir comme lectrice :) Oh oui, viens à Montréal! On te fera découvrir plein de bons restaurants!!! Et on pourra enfin se rencontrer!

      Oh oui, j'avais complètement oublié le yogourt! Je vais essayer ça!

      C'est fermé pour les banh mi les lundis, mais j'ai un bon souper dans un de mes restos favoris ce soir :)

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  4. Joyeux anniversaire de blog !
    Au risque de dire la même chose que les precedentes commentatrices, je trouve que ton blog dégage une joie de vivre et un air de "reviens-y". C'est fou comme tu as une façon si naturelle mais captivante de partager tes recettes et autres avec nous.
    Je n'y changerai rien non plus mais après avoir lu l'idée, je trouve en effet qu'un article sur toi et ta santé serait le bienvenu :)
    Je suis très contente de pouvoir te suivre de chez moi malgré mon incroyable envie de vous rencontrer.
    Merci à toi de partager avec nous ta passion, et evidemment ne t'arrete pas de manger ;D

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    1. Oh merci, encore un autre commentaire qui me touche profondement! Merci!

      Je n'arrêterais jamais de manger :D

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  5. Joyeux Anniversaire de blogue Simon!
    J'aime vraiment, vraiment beaucoup ton blogue! Continue comme ça, tu te débrouilles merveilleusement bien! Reste ce que tu es, ça te réussis grandement!

    Oh.... tiens, j'aime bien le défi de Jessica! Yogourt au soya ou au lait d'amande?? Ouaip, cool!

    Bonne soirée et encore une fois, bon anniversaire!

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  6. Au risque de répéter ce que tous les autres ont dit : ton blogue est génial. Tu m'impressionnes de prendre le temps de rédiger un billet tous les jours depuis deux ans (et même plus parfois), sans relâche, et de prendre le temps de noter les recettes pour ceux qui n'ont pas le livre entre leurs mains.

    Mes demandes spéciales : un article sur les différentes sauces asiatiques et au moins 5-6 articles sur Végan Rapide (à cause du travail d'enquête gustative requis chaque fois!). Ah, peut-être aussi des billets sur tes chattes, leurs manies, etc. =)

    Ça pourrait être intéressant aussi que tu fasses un article sur la variété de l'alimentation végétalienne, sur le changement de tes goûts depuis que tu es végane, etc. Juste une idée!

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    1. Merci c'est encore trop gentil!!

      Va falloir m'aider à aller aussi souvent chez Végan Rapide :D

      Bonne idée1

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    2. Moi, j'aime beaucoup tes achats de la semaine... pour voir ce qu'un végane consomme, pour voir les bons deals et les prix, et aussi pour deviner ce que tu vas cuisiner. Par contre, pour avoir déjà fait l'exercice une ou deux fois, ça prend un temps fou et je me tanne assez vite!

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    3. Moi je me suis tellement habitué!

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  7. Bravo! Bravo! J'interromps mon travail pour te dire mille fois bravo, j'adore te lire, Simon :)

    J'aime beaucoup les articles que tu écris, donc je ne te dirai pas de faire autrement, MAIS je suis d'accord avec Babette au sujet des billets sur tes chattes (ou au moins, plus de photos d'elles!! :)).

    Bon, retour au travail.

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    1. Merci et bonne chance pour ton travail! Tu pourras te récompenser avec plein de sushis véganes :D

      Oki je vais mettre les chattes!

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  8. Félicitations Simon pour ton blogue! Je fais également partie de tes fidèles (mais bien silencieuses...) lectrices. J'aime tout lire, mais je peux te partager ce que j'apprécie le plus et ce qui m'intéresse un peu moins. Ce que j'aime vraiment le plus lire, ce sont tes critiques de restaurants ou de produits. J'en voudrais toujours plus! Je voudrais en savoir davantage sur tous les plats que tu essaies dans un resto, même si ça entraîne 20 critiques d'un même endroit! Ce qui m'intéresse un peu moins, ce sont les achats de la semaine. Je me demande aussi ce qui te pousse à choisir d'être plutôt dans l'ombre en tant que blogueur. On ne voit jamais de photo de toi et tu es plutôt discret sur ta vie. Est-ce que le fait de tenir ce blogue s'est déjà accompagné de mauvaises expériences pour toi?

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    1. Oh merci encore un commentaire vraiment trop gentil! J'ai justement des tonnes de tests de produits en réserve!

      Je n'aime pas trop me montrer, ce n'est pas trop mon genre. Mais je donne mon nom complet, alors si vous voulez m'ajouter sur facebook. :)

      Je veux bien parler plus de moi! Je vais tenter de m'en souvenir!

      Je me suis fait beaucoup d'amies grâce à ce blog :)

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  9. J'oubliais : j'aime aussi vraiment beaucoup que tu photographies tous les ingrédients qui composent tes recettes! Souvent, aussi, tu prends des photos des différentes étapes. C'est très apprécié!

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  10. Tu es suivie même de l'autre coté de l'atlantique ^^ Ici on bave devant tes courses, depuis la France, on rêve de pouvoir avoir autant de choix.
    Continue encore longtemps, ici on adore. Je te montre souvent en exemple, à ceux qui sont sur notre forum Végé, pour montrer aux Québécois qui atterrissent chez nous, que l'on peut bien manger chez vous.

    Bonne soirée :)

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    1. Oh merci! C'est tellement gentil! Tu me rends vraiment fier :)

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  11. Bravo! Je n'ai pas grand-chose à contribuer, je trouve ton blog très sympa comme il l'est! Ce que j'aime le plus: tes photos et commentaires sur les recettes, qui donnent envie d'en essayer et me font découvrir des ingrédients et des plats exotiques. Tes critiques détaillées de restos m'ont aussi été utiles! Ce que j'aime moins: que tu révèles toute la recette (question de droits d'auteurs, ça encourage certaines personnes à glaner toutes leurs recettes sur le Web plutôt qu'acheter des livres).

    Je te comprends de rester discret même si j'aimerais davantage faire ta connaissance. Comme les autres, je trouve que même si tu ne parles pas beaucoup de toi, tes qualités ressortent. En ce qui me concerne, je fais surtout attention de me montrer discrète sur mon entourage, que je ne veux pas exposer sur l'Internet. Et au-delà d'un certain point, ça peut être difficile de parler de soi sans parler de ses proches.

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    1. Merco beaucoup pour ce gentil commentaire!

      Je vais essayer de parler plus de moi. Un peu!

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