Nouveau Vegan

jeudi 20 novembre 2014

Beignets de crabe Sophie's kitchen

Avant de devenir végane, j'adorais vraiment les fruits de mer. C'était vraiment quelque chose que j'aimais énormément. J'ai été surpris de pouvoir m'en passer sans qu'ils me manquent vraiment.

Mais ce n'est pas parce que je ne ressens pas un manque que je ne saute pas sur l'occasion d'essayer toutes les versions végétaliennes que je vois! J'ai donc foncer sur ces beignets de crabes!




Bon honnêtement, je ne crois pas avoir jamais mangé de beignets avec du vrai crabe...



Maman chat regarde mon assiette avec indifférence!



J'ai mangé le tout avec des frites, de la sriracha et des légumes au nooch.



Verdict? J'ai bien aimé ça. Ça ne goûte pas vraiment le crabe, plus la "mer". La texture, elle, est assez ressemblante. J'adore ce petit côté caoutchouteux. Je me suis bien régalé! 8,5/10 À racheter! 

15 commentaires:

  1. Je n'ai pas capoté sur ces beignets, je préfère les filets de poisson de Gardein, mais c'est bon quand même.

    C'est le lit de Maman Chat ou un sous-plat? Quoi qu'il en soit, elle a l'air bien installée.

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  2. Pourquoi nommer crabe ce qui n'en est pas. c'est dingue, si on veut ne manger personne ce n'est pas pour lire le nom des espèces que l'on veut respecté sur l'emballage. C'est vraiment une logique de viandard, comme si pour ne pas culpabilité les pauvres VG d'être interdit de viande on notait le mot malgré tout. Comme on fait du champagne sans alcool pour que les enfants, les femmes enceintes et les ex alcoolo ne se sentent pas rejettés quand on fait la fête.
    Franchement lire je suis VG depuis des lustres et ce n'est pas pour manger des trucs qui me rappelle le goût de la viande, des corps morts !!!!

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    1. Pourquoi venir faire se genre de commentaire sur mon blog? Pourquoi ne pas juste passer votre chemin si ça vous ne plaît pas?

      Je suis végane par éthique et je n'ai aucun problème à manger quelque chose qui ressemble à de la viande. Si aucun animal n'a souffert, je ne vois aucune matière à venir se plaindre.

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  3. C'est difficile de regarder la nourriture plutôt que Maman chat. :p

    J'aimerais bien essayer ces croquettes, surtout avec ces accompagnements...

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  4. Encore une fois....... Tes frites......... !!!!!! Elles sont tellement belles !

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  5. Hm, il faut que j'essaie. Je n'ai même pas encore mangé les calmars frits que j'ai acheté de la même marque. Je ne pense jamais à les dégeler avant!

    Quel est ton produit préféré de Sophie's Kitchen?

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  6. Le caoutchouteux, c'est pas mon fort, lolll!
    Je n'ai jamais mangé de crabe dans ma vie, et j'avais grand espoir dans ces beignets de ''crabes'' :P

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